Las diferentes recetas en olla arrocera que podemos preparar son una opción súper práctica para sacarle más provecho a este electrodoméstico y además para simplificarnos más la vida en la cocina.
La tecnología nos ha llevado a optimizar muchas cosas y por supuesto la cocina no se queda atrás. Existen varios electrodomésticos que nos ayudan a hacer las cosas más rápido, tiempo que podemos invertir en otra cosa, en tiempo personal, para la familia y simplemente para descansar.
Las ollas arroceras son una excelente opción a la hora de cocinar y es que el arroz no puede faltar en ningún almuerzo, además que todas sus variedades son deliciosas.
Y aunque la popular “pega” es apetecida por algunos, ¿a quién no se le ha quemado el arroz? Con las ollas arroceras tienes una preocupación menos, pues cuentan con un temporizador que te avisará cuando el arroz esté listo y además lo mantiene calientico por más tiempo.
Estas ollas son muy sencillas de usar y te ahorra mucho tiempo en la cocina. Solo debes poner el arroz, agua y encender la olla.
¿Pero sabías que en la olla arrocera puedes preparar más recetas además del arroz blanco tradicional? Te invitamos a conocer estas deliciosas y prácticas recetas, además para más recetas con arroz haz clic AQUÍ
Recetas en Olla Arrocera
Macarrones con Queso
1. Coloca los macarrones, una taza de caldo de pollo y una pizca de sal en la olla arrocera por 15 minutos.
2. Abre la tapa y agrega una taza de leche y una taza y media de queso rallado. Revuelve bien para mezclar y déjalo cocinar por 20 minutos más.
Risotto con Camarones y Limón
1. Enciende la olla en la opción normal, cuando el fondo esté caliente añade el aceite y una cucharada de mantequilla. Agregar la cebolla finamente picada y sofreír por 3 minutos. Después agregar ralladura de limón.
2. Añade el arroz para que se sofría un poco y luego pones caldo de pollo y vino si deseas. Dejas cocinar por 20 minutos.
3. Luego echas los camarones y el jugo de limón, mezclas y dejas 5 minutos más de cocción.
Arroz con Salchicha
1. Saltea la, cebolla con ajo y las salchichas en la olla arrocera.
2. Agrega después el arroz y revuelves por 1 minuto mientras que mezclas. Después agregas el agua y tapas.
3. Si deseas puedes agregar las verduras que desees en el 1er paso como pimentón, zanahoria o arvejas.
Lentejas en la Olla Arrocera
1. Lo primero es que no necesitas remojar las lentejas, solo las debes lavar y listo. Pica cebolla y ajo finamente y agrega un chorrito de aceite en la olla arrocera, luego pon la cebolla y el ajo, tapa la olla y deja cocinar por 2 minutos. En este tiempo la cebolla y el ajo se dorarán.
2. Luego agrega 2 tazas de agua que puedes reemplazar por 2 tazas de caldo (ya sea de pollo o verduras para mejor sabor) y agrega 1 taza de lentejas, sazona a tu gusto y tapa la olla.
3. En aproximadamente 25 minutos ya estarán tus lentejas listas y deliciosas.
4. Si acostumbras a añadirle más cosas a las lentejas, como salchicha picada, lo puedes hacer al comienzo y sofreírlo con la cebolla y el ajo, o sofreírlas aparte y al final incorporarlas con las lentejas.
Recuerda que…
1. El arroz crece mientras se cocina, así que asegúrate de dejarle espacio suficiente en la olla.
2. En la olla arrocera también puedes agregar las especias que desees para aromatizar el arroz.
3. Otra opción deliciosa es mezclar semillas con el arroz, como semillas de girasol o frutos secos como el maní.
4. Un arroz a la espinaca es una opción riquísima y muy saludable que también puedes hacer en la olla arrocera.
