Masmelos con coco

Masmelos con coco

Esta actividad a los niños les encanta! Ayuda a desarrollar su actividad motora, les enseña a planificar, y pueden pasar un rato muy divertido aprendiendo.

Ingredientes

1 tasa de azúcar. 1 taza de coco deshidratado.
1 cucharada de gelatina sin sabor. 1/4 de taza de agua caliente.
1/2 cucharadita de esencia de coco.

Utensilios

Molde cuadrado Papel de aluminio.
Batidora. Cacerola.

Preparación

  1. Arregla un molde cuadrado, de 19 cm de profundidad, con papel de aluminio.
  2. Pon el azúcar, la gelatina y el agua en una cacerola pequeña. Caliente a fuego bajo y revuelve durante 5 minutos.
  3. Deja hervir a fuego bajo durante 5 minutos más sin revolver. Aumenta a fuego alto. Deja hervir sin revolver durante 5 minutos más.
  4. Retira la cacerola del fuego. Déjalo reposar durante 5 minutos, luego bate durante 5 minutos a velocidad alta y combina con la esencia de coco.
  5. Esparce la mezcla en el molde. Deja reposar durante 1 hora o hasta que esté firme.
  6. Pon el coco deshidratado en al cacerola. Caliéntalo a fuego bajo hasta que dore. Retíralo del calor y déjalo enfriar.
  7. Corta los masmelos en cuadros y agítalos en el coco para que se cubran bien. Envuélvelos en papel transparente y brillante.
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