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Hoy te vamos a enseñar cómo hacer Masmelos con Coco. Esta actividad a los niños les encanta! Ayuda a desarrollar su actividad motora, les enseña a planificar, y pueden pasar un rato muy divertido aprendiendo.
Ingredientes
Necesitarás los siguientes ingredientes:
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- 1 taza de azúcar.
- 1 taza de coco deshidratado.
- Una cucharada de gelatina sin sabor.
- Un cuarto de taza de agua caliente.
- Media cucharadita de esencia de coco.
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Utensilios
- Molde cuadrado Papel de aluminio.
- Batidora.
- Cacerola.
Preparación
- Primero arregla un molde cuadrado, de 19 cm de profundidad, con papel de aluminio.
- Pon el azúcar, la gelatina y el agua en una cacerola pequeña. Caliente a fuego bajo y revuelve durante 5 minutos.
- Deja hervir a fuego bajo durante 5 minutos más sin revolver. Aumenta a fuego alto. Deja hervir sin revolver durante 5 minutos más.
- A continuación retira la cacerola del fuego. Déjalo reposar durante 5 minutos, luego bate durante 5 minutos a velocidad alta y combina con la esencia de coco.
- Después esparce la mezcla en el molde. Deja reposar durante 1 hora o hasta que esté firme.
- Luego pon el coco deshidratado en al cacerola. Caliéntalo a fuego bajo hasta que dore. Retíralo del calor y déjalo enfriar.
- Por último corta los masmelos en cuadros y agítalos en el coco para que se cubran bien. Envuélvelos en papel transparente y brillante.
