Efecto de Dieta Rica en Grasas, Resultados

Peso: Controles/Dieta

Este grupo (grupo A) inicia tanto los controles como los que van a recibir la dieta con promedio de peso de 2.930 Kg. En su control a los tres meses las conejas control (C) presentan una elevación del peso 1.170 kg (40,46%) y en la conejas control con dieta (C + D) de 1.135 kg (37.65%). A los tres meses el grupo C presenta un aumento de 1.580 kg (9.98%) en los C + D de 1.825 kg (9.86). No hay diferencias significativas intragrupo (p > 0.911). El aumento total en los controles fue de 54.42% y en los C + D de 51.14% (p < 0.001).

El grupo de las ovariectomizadas inicia con un peso promedio de 3.290 kg, presentando un aumento de 680 Kg. en el grupo control (21.38%) y 811 kg C+D (25.40%) a los tres meses. Al final de los seis meses se aprecia una aumento de peso total 940 Kg. (6.42%) en los controles y de 1.300 Kg. (6.10%) en los C + D sin diferencias significativas intragrupo (P < 0.650). El aumento total a los seis meses fue de 29.14% en los controles y de 61.28% en los C + D (p < 0.001).

Glicemia: controles/dieta

La glicemia en los conejos controles presenta unos datos muy consistentes con una disminución en el primer trimestre (8.81%) y un poco más severa en los C+D de -17.20. Al finalizar el estudio la disminución en los controles fue de -56.58% y C+D de 56.80 sin diferencias significativas entre grupos (p < 413), pero su descenso inicial y final del estudio si fue significativo (p < 0.002).

Grupo B. Glicemia ovariectomizadas/ dieta

En el grupo de las ovariectomizadas se presentan las mismas características de disminución de la glucosa a los tres meses en los C (18.75%) y mucho más severa en los C+D (-31.69%). Al final de los seis meses esta disminución es mucho más severa en los C (- 58.79) y en los C + D (-64.67) con diferencias significativas (p < 0.001).

Grupo A. Colesterol total controles/dieta

El colesterol total presenta una curva de descenso de su niveles a los tres meses en los C de -27.76% y en los C+D de -36.86%. Al final de los seis meses presenta una elevación en ambos grupos por encima de los niveles iniciales sin ser significativo este aumento intragrupo (p < 0.296). Al comparar las modificaciones de CT inicial y al final su aumento, muestra diferencias significativas (p < 008).

(-34.63%). A los seis meses hay una recuperación por encima de los niveles normales en los C (109.30%) y en los C + D (32.4%) sin ser significativos estos valores intragrupo (p < 0.447). Al comparar los valores iniciales y finales este aumento es moderadamente significativo (p < 0.030) por encima de los valores iniciales.

Grupo B. HDL ovariectomizadas/dieta

Las HDL en las conejas ovariectomizadas presentan un comportamiento totalmente diferente a los controles con una disminución progresiva de los controles a los tres meses (-19.97%) y en los C + D (-28.02%) y a los seis meses en los C (+7.15%) y en los C + D (-4.86%) sin diferencias significativas intragrupo (p < 0.809) pero su disminución es moderadamente significativa entre los valores iniciales y finales (p < 0.021).

Grupo B. Colesterol total ovariectomizadas/dieta

En el grupo de la ovariectomizadas se evidencia una disminución del CT a los tres meses en el grupo C (-30.10%) y en el grupo C+D (62.8%). Al final de los tres meses hay una moderado aumento de los niveles en ambos grupos sin llegar a los valores iniciales con una tendencia a ser significativa (p < 0.098). Al final de los seis meses esta disminución sí es significativa (p < 0.009).

Grupo A. HDL controles/dieta

Según los datos obtenidos en este grupo control, las HDL a los tres meses muestran una disminución en los C (-28%) y en los C + D

Grupo A. LDL controles/dieta

Las LDL en las conejas control a los tres meses muestran una disminución en los controles (-36.78%) y en los C + D (-40.10%).

A los seis meses en los controles persiste la disminución moderada en los controles (35.48%) y una elevación en los C+D (350%). Sin diferencias significativas intragrupo (p < 0.130). Al final hay una disminución en los grupos control (-41.36%) y un aumento en los C + D de 106.93%. Al encontrarse valores negativos desde el punto estadístico no hay significancia (p < 0.152).

Grupo B LDL Ovariectomizadas /Dieta

En el grupo B las conejas ovariectomizadas controles presentan una disminución del -9% y en las O+D del 26.43% a los tres meses con una recuperación a los 6 meses(O) de 131.6% frente a una disminución (O+D) -18.04% presentando una diferencia significativa (p<0.026).

Grupo A. Triglicéridos controles/dieta

El comportamiento de los triglicéridos en el grupo control disminuye en el primer trimestre 56.8% con aumento a los niveles iniciales en un 90.2%. El grupo con dieta presenta un descenso a los tres meses (46.31%) con una elevación por encima de los valores iniciales (122.9%) sin diferencias intragrupo (p < 0.381). Al comparar los valores iniciales y finales este aumento es significativo (p < 0.009).

Grupo B. Triglicéridos ovariectomizadas/dieta

En las conejas ovariectomizadas los controles muestran un aumento progresivo a los tres meses 18.43% y a los seis meses 13.21%. Las ovariectomizadas con dieta presentan una dis- minución a los tres meses (-9.50%) con un aumento a los seis meses de 29.15%, sin diferencias significativas intragrupo (p < 0.361). Al comparar los niveles iniciales y finales no hay diferencias significativas (p < 0.299).

Niveles de estradiol

El comportamiento del estradiol nos muestra en el grupo A de los controles y C + D que los niveles disminuyen -9.43% a los tres meses con un aumento al final de los seis meses de 25.11%. En contraste las conejas con dieta rica en grasa presentan un aumento a los tres meses de 38% y a los seis meses 39.86%. No hay diferencias significativas intragrupo (p < 0.912), pero los niveles de E2 aumentaron significativamente en las conejas con dieta rica en grasa (p < 0.010).