Vinagreta para Mariscos

Dale a tus mariscos un sabor más exquisito con esta receta de vinagreta, muy fácil de preparar.

Ingredientes:

6 cucharadas aceite de oliva (o aceite de sésamo)
1 cucharada salsa de soja
1 cucharita Miel suave
1 gotas de vinagre de jerez
Sal de hierbas

Preparación:

Preparar la salsa vinagreta; mezclar en un cuenco con varillas el aceite y el vinagre; añadir la miel y un poco del almíbar de la piña.

Salar ligeramente, y por último la salsa de soja. Cortar dos rodajas de piña en cubitos pequeños, y dejar macerar con la salsa.