La salsa tártara es un excelente complemento para las comidas, incluso la puedes usar como vinagreta para ensalada, por esto te compartimos esta receta muy fácil de preparar.
Ingredientes:
1 taza de mayonesa
2 pepinillos en vinagre
1 cucharada de alcaparras
Perejil picado
Cebollino
Cebolleta fresca
2 yemas
Preparación:
Las yemas cocinadas se mezclan con el vinagre y sal. Luego se bate todo muy bien y enseguida se echa el aceite para que se produzca la emulsión.
Después añadimos el perejil picado, las alcaparras, la mayonesa, el cebollino y la cebolleta.
Más Recetas de Cocina AQUÍ
