Salsa de Mora

Salsa de Mora Recetas

Esta receta de Salsa de Mora es ideal para usar en postres como complemento, en natilla o arroz con leche queda muy bien. Es una receta muy fácil de preparar.

Ingredientes:

1/2 kilo de moras
3/4 de taza de azúcar
2 cucharadas de ron blanco
1 1/2 cucharada de maicena disuelta en 1 1/2 cucharada de agua
1/4 de cucharadita de jugo de limón

Preparación:

Se enjuagan las moras, se escurren y se trituran en una trituradora. Se cuela el jugo para eliminarle las semillas.

En una olla al fuego se ponen el jugo de moras, el azúcar, el ron y la maicena disuelta en agua y el jugo de limón.

Revolviendo se lleva a un hervor y se cocina hasta engrosar un poco, unos 5 minutos.

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2 COMENTARIOS

  1. Cordial saludo, Quisiera saber que tiempo de durabilidad tiene esta salsa, ya sea refrigerada o temperatura ambiente.

    Gracias y saludos !

    • Hola Johana gracias por visitarnos. Debes refrigerarla en un recipiente bien tapado para que no le entre aire para que se conserve por más tiempo, aproximadamente 3 meses. No la vayas a congelar. Feliz día.

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