Salsa de Mora
Esta receta de Salsa de Mora es ideal para usar en postres como complemento, en natilla o arroz con leche queda muy bien. Es una receta muy fácil de preparar.
Ingredientes:
1/2 kilo de moras
3/4 de taza de azúcar
2 cucharadas de ron blanco
1 1/2 cucharada de maicena disuelta en 1 1/2 cucharada de agua
1/4 de cucharadita de jugo de limón
Preparación:
Se enjuagan las moras, se escurren y se trituran en una trituradora. Se cuela el jugo para eliminarle las semillas.
En una olla al fuego se ponen el jugo de moras, el azúcar, el ron y la maicena disuelta en agua y el jugo de limón.
Revolviendo se lleva a un hervor y se cocina hasta engrosar un poco, unos 5 minutos.
Cordial saludo, Quisiera saber que tiempo de durabilidad tiene esta salsa, ya sea refrigerada o temperatura ambiente.
Gracias y saludos !
Hola Johana gracias por visitarnos. Debes refrigerarla en un recipiente bien tapado para que no le entre aire para que se conserve por más tiempo, aproximadamente 3 meses. No la vayas a congelar. Feliz día.