Crema de Pescado

Crema de Pescado Recetas

¡Una deliciosa y súper nutritiva crema de pescado siempre es un excelente plato! Aprende a prepararla con esta fácil receta de cocina.

Ingredientes:

1/2 kg de merluza congelada
1/2 cebolla
3 tomates maduros
1 zanahoria
1 diente de ajo
Sal
Perejil
Pan
Pimienta
Un poco de nuez moscada
2 huevos
Gambas

Preparación:

Se sofríen los tomates, la cebolla, la zanahoria, el ajo y el perejil. Cuando ya estén se añade el pescado, el pan, la pimienta y la nuez moscada y un poco de agua.

Se deja cocer unos minutos. Pasar todo por la batidora y se añaden las gambas y los huevos cocidos muy picados.

Se deja cocer unos minutos mas y se sirve muy caliente.

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