Salsa de Tomate para Pasta

Salsa de Tomate para Pasta Receta

Receta de pasta de tomate para pasta, muy fácil de preparar, no hay nada mejor que preparar una buena salsa casera para acompañar las pastas.

Ingredientes:

500 gramos de tomates maduros
3 dientes de ajo
Vinagre balsámico
Aceite de oliva
Pimienta
Sal

Preparación:

Se pelan bien los tomates. En una sartén doramos los dientes de ajo y luego echamos el tomate.

Le adicionamos el vinagre balsámico, la pimienta y un poco de sal. Enseguida se bate y se cuela para no dejar trozos grandes.

Para servir simplemente calentamos la salsa y la agregamos a la pasta.

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