Pavo con Uvas

Combinando el pavo con uvas obtenemos un exquisito plato, por eso te compartimos esta receta fácil de preparar, con un sabor exquisito e ideal para ocasiones especiales.

Ingredientes:

2 Filetes de pavo (250g).
Sal y pimienta al gusto.
1 cucharada de harina de trigo.
4 cucharadas de agua.
4 cucharas de vino blanco.
1 cucharada de vinagre balsámico.
1 cuchara de romero fresco.
1 cucharada puré de tomate.
50 gramos de uvas verdes, cortadas por la mitad sin semillas.

Preparación:

Condimente los filetes con sal y pimienta, y fríalos en un sartén antiadherente hasta que se doren por ambos lados.

Disuelva la harina de trigo en agua y mezcle el resto de ingredientes (menos el romero).

Ponga el sartén con el pavo y deje hervir hasta cinco minutos. Retire del fuego y adorne con romero y se sirve de inmediato.

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