Manjar de Uvas con Crema

Tener una receta en donde podamos mezclar un delicioso postre con lo saludable de las frutas es la mejor receta, por eso te compartimos esta de Manjar de Uvas con Crema para que te animes ya a prepararlo y probarlo.

Ingredientes:

1 vaso de uvas concentrado.
½ Vaso de agua.
2 cucharas de maicena
3 cucharadas de edulcorante en polvo.
¼ De uvas verdes.

Crema

1 ½ Tazas (para té) de leche descremada.
1 cuchara rasa de maicena.
1 yema de huevo.
½ Cucharada de esencia de vainilla.
2 cucharas de edulcorante en polvo.

Preparación:

Manjar:

Adicione el jugo de uvas, el agua y la maicena y revuelva.
Cuele y lleve al fuego con las uvas verdes.
Mezcle hasta que quede transparente. Agréguele el edulcorante.
Vierta en molde 16cm de diámetro de tipo corona, previamente mojado en agua.
Lleve en agua hasta el siguiente día. Desmolde.

Crema:

Debe licuar todos los ingredientes, menos el edulcorante.
Lleve al fuego hasta que espese, apague y mezcle el edulcorante.
Sirva sobre el manjar.

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