Pancakes de Avellana y Plátano
Una opción deliciosa y muy enérgica para el desayuno o un dulce y exquisito postre. Te compartimos esta irresistible receta de Pancakes de Avellana y Plátano.
Ingredientes:
2 cucharaditas de polvos de hornear
2 cucharadas de crema de avellanas
1 taza de harina
1 taza de leche
1 huevo grande
1 cucharada de aceite vegetal
1 plátano en rodajas
Preparación:
En un bol mezclamos la harina y el polvo de hornear, luego hacemos un espacio en el medio y añadimos el huevo, la leche, el aceite, y mezclamos de adentro a hacia afuera sin hacer grumos.
Después pones a calentar un sartén a fuego medio con un pedazo pequeño de mantequilla y agregamos una cucharada de la mezcla en el sartén, cuando este comience a burbujear damos vuelta con una espátula y dejamos cocinar por 30 segundos aprox.
Luego de terminar de hacer los pancakes, coloque de nuevo un pancakes en el sartén a fuego medio y en la mitad distribuya la crema de avellanas con rodajas de plátano.
Tapamos con otro pancake y dejamos que la crema se derrita. y servimos con sirope.
grax fue de mucha ayuda…
para hacer mis tareas :V
Que bueno Miguel, un saludo!
Hay que ricas cosas dejan para preparar se ven que son fáciles y sencillas de preparar y me encantaron tres recetas: naranjas rellenas, fresas rellenas y frutas con jengibre y miel
Hola!!! El Mousse de Maracuyá me quedó delicioso. Gracias!!
gracias…x ustedes ya tengo un rico desatuno