Si te gustan las fresas y quieres incorporarlas en tu desayuno, te compartimos esta receta de Crepes de Fresa, una opción muy deliciosa, saludable y rápida para que ensayes nuevos platos.
Ingredientes:
4 Huevos
125 Gr Harina
1/4 Leche
300Gr Fresas
1 Queso blanco de untar
Sal
Preparación:
Batir todos los ingredientes con la batidora, dejar reposar una media hora.
En una sartén a fuego suave, untada de mantequilla, se vierten dos o tres cucharadas de la masa líquida batida.
Hacer los crepes. Reservar.
Picar las fresas en trocitos mezclar con el queso blanco de untar. Rellenar los crepes.
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