Mazorca Desgranada

Esta receta de Mazorca Desgranada es una opción muy práctica y rica que puedes servir como entrada, los ingredientes son fáciles de encontrar y su preparación es rápida.

Ingredientes:

4 mazorcas tiernas Desgranadas
2 huevos batidos
Sal y Pimienta

Preparación:

Se desgranan las mazorcas y se muelen los granos.

Se amasa con el huevo, la sal y la Pimienta.

Se van poniendo cucharadas en aceite caliente y se fríen hasta dorar.